有網(wǎng)友問(wèn)青蟹剛死不久能吃嗎，今天就給大家講解一下青蟹剛死不久能吃嗎。
青蟹剛死不久能吃。青蟹雖然蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物含量豐富，細(xì)菌容易滋生，但是青蟹剛剛死亡，細(xì)菌還沒(méi)來(lái)得及大量滋生，這種青蟹可以繼續(xù)食用，如果死亡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則不建議食用。
青蟹：
青蟹，節(jié)肢動(dòng)物門，軟甲綱，十足目，梭子蟹科，青蟹屬，十足目梭子蟹科動(dòng)物，是中國(guó)珍貴的水產(chǎn)品之一。青蟹甲殼呈橢圓形，體扁平、無(wú)毛，頭胸部發(fā)達(dá)，雙螯強(qiáng)有力，后足，形如棹，喜歡棲息于潮間帶的泥沙海灘、紅樹(shù)林或沼澤地，白天穴居在洞穴內(nèi)，夜間出來(lái)覓食，廣泛分布于太平洋、印度洋。青蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。
以上就是青蟹剛死不久能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
