有網(wǎng)友問熟鴨肉在冰箱能冷藏多久，今天就給大家講解一下熟鴨肉在冰箱能冷藏多久。
熟鴨肉在零下18攝氏度冷凍條件下，保質(zhì)期為一年。冰箱冷凍溫度可以達(dá)到零下20攝氏度，包裝密封好，口味不會有多大改變；如果封閉不嚴(yán)，口味會變差，但不影響食用。冷藏保存，超過3天就會變質(zhì)。
鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。鴨肉的營養(yǎng)價(jià)值與雞肉相仿。但在中醫(yī)看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱，食欲不振，發(fā)熱，大便干燥和水腫的人食之更為有益。民間還傳說，鴨是肺結(jié)核病人的“圣藥”。
以上就是熟鴨肉在冰箱能冷藏多久，希望對大家有所幫助。
