有網(wǎng)友問羊肉湯放棗可以嗎，今天就給大家講解一下羊肉湯放棗可以嗎。
可以。紅棗味甘，性溫，歸脾、胃經(jīng)，有補益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神等功效；而羊肉味甘、性溫，歸脾、腎經(jīng)，食用具有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽等功效，兩者搭配不僅性味成分和功效上無沖突相克，還能更好的滋補身體。羊肉湯是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽、等，湯汁發(fā)白，肥而不膩，無膻味，在全國各地均有各具特色的地方名吃。
營養(yǎng)價值：肉爛湯甜，可飲湯食肉。羊肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽，對治療虛勞贏瘦，乳汁不下有一定功效。懷牛膝味苦酸，性平，有強筋骨，活血通經(jīng)作用。此菜以羊肉為主料，配以多種中藥，有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
以上就是羊肉湯放棗可以嗎，希望對大家有所幫助。
