有網(wǎng)友問木耳煮熟可以放多久,今天就給大家講解一下木耳煮熟可以放多久。
木耳煮熟后不能在常溫下敞開放置,否則在6小時(shí)后就會(huì)滋生細(xì)菌導(dǎo)致變質(zhì),建議將煮熟的木耳,撒入少許鹽,放入保鮮碗中,置于冰箱冷藏室保鮮,可延長使用期限至2天。
木耳,又叫云耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質(zhì)地柔軟,口感細(xì)嫩,味道鮮美,風(fēng)味特殊,而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的營養(yǎng)價(jià)值,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家盛贊其為“素中之葷”。木耳的營養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食物相媲美,其極其豐富的鐵、維生素K含量。
以上就是木耳煮熟可以放多久,希望對大家有所幫助。