有網(wǎng)友問黃鱔是鰻魚嗎，今天就給大家講解一下黃鱔是鰻魚嗎。
1、黃鱔不是鰻魚，鰻魚指屬于鰻鱺目分類下的物種總稱，鰻魚屬魚類，似蛇，但無鱗，一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。 鱔魚屬合鰓魚目，合鰓魚科，黃鱔屬。亦稱黃鱔、鱓魚、羅鱔、蛇魚、血鱔、常魚、長(zhǎng)魚（蘇北一 帶）。
2、黃鱔，鱔魚。體細(xì)長(zhǎng)呈蛇形，體長(zhǎng)約20~70厘米，最長(zhǎng)可達(dá)1米。體前圓后部側(cè)扁，尾尖細(xì)。頭長(zhǎng)而圓。口大，端位，上頜稍突出，唇頗發(fā)達(dá)。上下頜及口蓋骨上都有細(xì)齒。眼小，為一薄皮所覆蓋。頭粗尾細(xì)，體表有一層光滑的粘膜保護(hù)，無鱗，色澤黃褐色，體則有不規(guī)則的暗黑斑點(diǎn)，各鰭不發(fā)達(dá)基本消失，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚。肉嫩味美。
以上就是黃鱔是鰻魚嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
