有網(wǎng)友問花膠怎么保存，今天就給大家講解一下花膠怎么保存。
1、干燥密封保存：花膠保存最怕受潮、生蟲，所以不建議放在廚房，因?yàn)閺N房的濕氣比較大。所以濕氣大的地方都是不適合保存花膠的，需要將其保存在干燥的地方，可以用袋子密封好后存放在干燥的地方。
2、冰箱保存：花膠若是想要放在冰箱存放，前提是要將花膠用密封袋裝好，要盡量多包幾層，避免冰箱內(nèi)的潮濕，然后放進(jìn)冰箱內(nèi)保存即可。
魚膠：別名魚肚、花膠。是魚鰾（魚類用于調(diào)整下沉和上浮的器官，也叫魚泡）的干制品，與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽(yù)。魚膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。魚膠通常來源于石首魚，對其的需求造成加州灣石首魚、黃唇魚等多種物種瀕臨滅絕。
以上就是花膠怎么保存，希望對大家有所幫助。
