有網(wǎng)友問楊梅酒可以放多久，今天就給大家講解一下楊梅酒可以放多久。
1、楊梅酒密封低溫保存，可保存3年。楊梅泡酒可放冰箱保存。因楊梅酒由白酒浸泡，白酒冰點(diǎn)比水低，所以可放進(jìn)冷藏室保存，低溫可以抑制有害細(xì)菌的繁殖，保證楊梅酒的品質(zhì)和風(fēng)味。
2、楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配制楊梅酒，據(jù)《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調(diào)五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實(shí)為老少皆宜的佳品。
3、楊梅酒其口感獨(dú)特，香味濃郁，口味香醇。以預(yù)防中暑和解除輕度暑熱為主，不適于暑犯心營(yíng)、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，等癥。楊梅酒可以平衡酸堿、和諧養(yǎng)生。楊梅果酒經(jīng)人體代謝分解最終產(chǎn)物中的鉀、鈣、鎂、鈉等陽(yáng)離子含量較高為強(qiáng)堿性食品，能有效平衡如肉類食品和米飯、面包等主食內(nèi)含有的氮、氯、硫、磷等酸性物質(zhì)，達(dá)到酸堿平衡，提高健康體質(zhì)。
以上就是楊梅酒可以放多久，希望對(duì)大家有所幫助。
