
有網(wǎng)友問花甲死了能不能吃了,今天就給大家講解一下花甲死了能不能吃了。
1、貝類本身就帶有較多細(xì)菌,而且貝類所含的蛋白質(zhì)比較多,分解很快,一旦死去,就會(huì)滋生大量細(xì)菌,所含的不飽和脂肪酸容易被氧化酸敗,還容易產(chǎn)生較多胺類和自由基,對(duì)身體健康造成影響。
2、花甲即花蛤,因粵語(yǔ)花蛤與花甲同音,花蛤被人寫作花甲?;ǜ蛟诤D系貐^(qū)稱芒果螺,是一種軟體動(dòng)物,長(zhǎng)約3厘米,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長(zhǎng),是長(zhǎng)卵圓形。
3、生于潮間帶下數(shù)米深的淺海區(qū)。以泥沙海底為最多。沿海均有分布。四季皆可捕撈,為居民最常用的海鮮食品之一。棲息于沙質(zhì)或沙泥質(zhì)的潮間帶及淺海,尤其是河口海域。以斧足挖掘沙泥,埋棲于灘涂,營(yíng)底內(nèi)的生活。廣東、福建沿海都有其分布。每年的10至11月是它的繁殖期。
以上就是花甲死了能不能吃了,希望對(duì)大家有所幫助。















