有網(wǎng)友問細竹筍怎么處理，今天就給大家講解一下細竹筍怎么處理。
細竹筍處理方法：
1、首先將細竹筍去掉外皮，清洗干凈內(nèi)部的果肉。
2、然后用刀切成小塊，在鍋中倒入適量的清水。
3、水開后放入處理好的細竹筍，用中火煮3~5分鐘。
4、最后撈出過涼水即可用來烹飪食用。
竹筍：
竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產(chǎn)中國，類型眾多，適應(yīng)性強，分布極廣。在中國自古被當(dāng)作“菜中珍品”。竹筍是中國傳統(tǒng)佳肴，味香質(zhì)脆，食用和栽培歷史極為悠久?！对娊?jīng)》中就有“加豆之實，筍菹魚醢”、“其籟伊何，惟筍及蒲”等詩句，表明了人民食用竹筍有2500年以至3000年的歷史。
以上就是細竹筍怎么處理，希望對大家有所幫助。
