有網(wǎng)友問空氣炸鍋不預熱會怎樣，今天就給大家講解一下空氣炸鍋不預熱會怎樣。
不預熱會影響食物的口感。預熱目的是讓整個鍋內(nèi)的溫度均勻，將食材放入鍋中，溫度可以更好的分布在食材上。將無油空氣炸鍋調(diào)制180度3~5分鐘即可（里面不放食物）。
空氣炸鍋的原理：
使空氣通過頂部烘烤裝置快速加熱；通過大功率風扇在食物籃內(nèi)部急速循環(huán)的熱流；食物籃內(nèi)側部特制的紋路形成旋渦熱流，全方位360度接觸食材表面，快速帶走加熱產(chǎn)生的水汽，從而在表面形成金黃酥脆的表層，達到煎炸的外觀和口感。
選購高品質的空氣炸鍋方法：
１、安全性：要選擇獲得國家質量認證的產(chǎn)品，相關部門的認可，可以去專賣店修理，實行全國聯(lián)保的空氣炸鍋。
２、性能：看關鍵零部件是否好用，看性能是否齊全。定時器及控溫的調(diào)節(jié)器能不能穩(wěn)定工作，會不會出現(xiàn)使用不到位的情況。再檢查炸籃、涂層等。
３、品牌：市場上有五花八門的空氣炸鍋品牌，有一些是雜牌子。缺少質量檢測，可能存在安全隱患。
以上就是空氣炸鍋不預熱會怎樣，希望對大家有所幫助。
