
有網(wǎng)友問錫紙可以蒸嗎,今天就給大家講解一下錫紙可以蒸嗎。
可以。錫紙即為鋁箔紙,是用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.2mm以下的一種薄片,因其熔點較高,加熱到660℃以上才開始熔化,可以適用于普通燒烤食品,烘焙食品,甚至傳統(tǒng)叫花雞都使用鋁箔紙來包裹烘焙,干凈衛(wèi)生而同時又保持原有風(fēng)味。
錫箔紙用途:
鋁箔紙通常用于食物的盛載上(如:鋁箔紙盤),用在燒烤的時候可以包裹豆芽菜、馬鈴薯、甘薯等用來燒烤,以免它們燒焦。有時還會用作裝飾用?,F(xiàn)代的鋁箔紙是鋁做的,也可用作鋁電極,作電解用。也有發(fā)型師以鋁箔紙?zhí)婵腿藸C發(fā)。
有人還用鋁箔紙吸收湯里的油。鋁箔紙也廣泛用于隔離層,熱交換,和用作導(dǎo)電體。通常,用作紙包飲品包裝、食品包裝袋里的鋁箔厚度僅僅為6.5微米。
這薄薄的鋁層可以防水、保持鮮味、防菌和防污。以鋁箔紙盤盛載食物是非常普遍的,雖然鋁箔紙盤是一次性的,但成分是鋁,對大自然害處較少。
以上就是錫紙可以蒸嗎,希望對大家有所幫助。















