有網(wǎng)友問夜香花怎么做才好吃，今天就給大家講解一下夜香花怎么做才好吃。
用料? ：雞蛋、夜香花、海鮮醬油、胡椒粉。
夜香花炒雞蛋的做法：
步驟1：夜香花泡水洗凈，去掉粗枝老梗，控水。
步驟2：大碗里放入夜香花，打入雞蛋。調(diào)入適量海鮮醬油和胡椒粉，食鹽，均勻攪拌打散，裹勻蛋液。
步驟3：平底鍋熱油，倒入蛋液和夜來香，一邊凝固后滑散，待蛋液都凝固后關(guān)火，用余熱翻炒，持續(xù)熱烘。
步驟4：夜香花炒蛋口感也鮮嫩，翻炒時(shí)可以放入適量蝦皮，熱鍋烘炒，更有味道。
夜香花即花芳香，尤以夜間更盛，常栽培供觀賞。華南地區(qū)有取其花與肉類煎炒作饌?；烧粝阌汀；?、葉可藥用，有清肝、明目、去翳之效，華南地區(qū)民間有用作治結(jié)膜炎、疳積上眼癥等。夜來香枝條細(xì)長，夏秋開花，黃綠色花朵傍晚開放，飄出陣陣撲鼻濃香，在南方多用來布置庭院、窗前、塘邊和亭畔。
以上就是夜香花怎么做才好吃，希望對大家有所幫助。
