
有網(wǎng)友問黃桃干的做法自然晾曬,今天就給大家講解一下黃桃干的做法自然晾曬。
原料:黃桃2個(gè)、檸檬1個(gè)、冰糖30克、清水100克、奶鍋1仰、烤箱1臺(tái)。
做法:
1、用流動(dòng)清水洗凈果實(shí)表面的泥沙和桃毛。
2、黃桃切成0.2cm的薄片,大約有300克的果肉。

3、取一只小鍋,將100克的清水和30克的冰糖倒入,中火煮至砂糖完全溶化。

4、接著把切好的黃桃片放入糖液里。

5、滴入幾滴檸檬汁為了防止水果氧化,晾涼后放置在冰箱冷藏3小時(shí)。
6、之后將黃桃片小心的取出,一片一片地?cái)[放在曬網(wǎng)上。
7、在烈日下暴曬,經(jīng)常翻動(dòng)以加速干燥,當(dāng)曬至6~7成干時(shí),放陰涼處回軟2~3天,再重新進(jìn)行日曬,一直曬到完全干燥時(shí)為止。

以上就是黃桃干的做法自然晾曬,希望對大家有所幫助。















