有網(wǎng)友問鳥貝是什么海鮮，今天就給大家講解一下鳥貝是什么海鮮。
貝類。鳥蛤為大型、深水埋棲的雙殼貝類，足部肌肉發(fā)達，能時常用足從海底飛躍跳起運動，故名鳥蛤，俗稱“鳥貝”。屬軟體動物門、雙殼綱、異齒亞綱、簾蛤目、鳥蛤科。多為暖水性種類，黃渤海常見有兩種：滑頂薄殼鳥蛤和加州扁鳥蛤生長速度很快，約1年即可長到殼長7厘米。
鳥貝通常生活在海灘邊的泥沙下。鮮活鳥貝外觀艷麗，橢圓形的殼點綴有被凹槽分開的平滑螺旋狀羅紋。鉸鏈骨板很小并且彎曲。左瓣鉸鏈中央有兩顆很小的擴散狀齒，并與右瓣一個窄小的齒相吻合。鉸鏈前端延伸成1或2顆側(cè)齒。另一側(cè)有微升起的骨板，與其相連接的是韌帶。兩瓣內(nèi)緣有突出的槽。
滑頂薄殼鳥蛤自然棲息于潮間帶至水深50余米的泥底內(nèi)灣淺海，分布于我國黃海以北海域，為目前養(yǎng)殖種。貝殼近圓形，殼質(zhì)薄脆，兩殼極膨脹，放射肋細(xì)而平，約46-49條。雌雄同體，每年有春、秋兩次產(chǎn)卵期，產(chǎn)卵量隨個體大小而異。
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