有網(wǎng)友問百合煮湯怎么做好吃，今天就給大家講解一下百合煮湯怎么做好吃。
綠豆200克、新鮮百合10克、冰糖適量、純凈水適量。
1、綠豆淘洗干凈，新鮮百合去根后清洗干凈剝開。
2、將綠豆倒入電飯鍋里，加入冰糖，按下煮稀飯鍵。
3、煮好后打開蓋子倒入百合，同樣按下煮稀飯鍵，煮15分鐘即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
百合除含有蛋白質(zhì)21.29％、脂肪12.43％、還原糖11.47％、淀粉1.61％，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素Ｂ、21.2毫克維生素Ｃ等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。
以上就是百合煮湯怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
