有網(wǎng)友問黃金鉤豆角如何冷凍，今天就給大家講解一下黃金鉤豆角如何冷凍。
１、將黃金鉤豆角洗凈，去掉筋絲。
２、用熱水煮半分熟，盛出晾干。
３、裝進保鮮袋，放進冰箱冷凍室即可。
豆角又名豇豆、 長豇豆。是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。富含蛋白質(zhì)、 胡蘿卜素、 營養(yǎng)價值高，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一。豆角的適應性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植，同時還可以周年生產(chǎn)，四季上市。食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。營養(yǎng)價值豐富每100克豆角含熱量28千卡、蛋白質(zhì)2.7克、脂肪0.2克、碳水化合物5.8克、膳食纖維1.8克等。
以上就是黃金鉤豆角如何冷凍，希望對大家有所幫助。
