有網(wǎng)友問西瓜里面有白塊怎么回事，今天就給大家講解一下西瓜里面有白塊怎么回事。
西瓜里面有白塊或者白筋，主要原因是西瓜未成熟。西瓜的白筋是西瓜內(nèi)部的輸送管道，一般會隨著西瓜的成長逐漸消失，待西瓜完全成熟后，白筋也就沒有了，但由于外界溫度變化大等因素就會造成白筋沒有徹底消失，這是正?，F(xiàn)象，對西瓜本身并沒有不好的影響。
西瓜堪稱盛夏之王，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素Ｃ等物質(zhì)，是一種富有很高的營養(yǎng)、純凈、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為５~１２％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加。
以上就是西瓜里面有白塊怎么回事，希望對大家有所幫助。
