有網(wǎng)友問燒烤怎么解決滴油起火的問題，今天就給大家講解一下燒烤怎么解決滴油起火的問題。
燒烤時要經(jīng)常在燒烤物上刷料，要時不時地翻動，翻動時最少翻動１０串，可以避免烤糊，也可以避免燒烤物滴出來大量的油。
另一方面可能是碳的問題，炭沒有燒透，油掉在黑炭上就會起火。炭塊太大，炭和炭之間有空隙，油掉在爐上也會起火。燒烤時炭沒有鋪好，薄厚不均，長寬不齊。
燒烤：
一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調(diào)至可食用；現(xiàn)代社會，由于人類發(fā)明了多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
以上就是燒烤怎么解決滴油起火的問題，希望對大家有所幫助。
