有網(wǎng)友問(wèn)不銹鋼鍋蓋吸住打不開怎么辦，今天就給大家講解一下不銹鋼鍋蓋吸住打不開怎么辦。
可以繼續(xù)加熱鍋，讓鍋里面溫度升高，這樣會(huì)升高鍋內(nèi)壓強(qiáng)，當(dāng)內(nèi)壓大于外壓時(shí)，鍋蓋就很容易打開。
關(guān)火，待鍋冷卻后鍋內(nèi)壓與外壓平衡，鍋蓋就會(huì)很容易打開。
晃動(dòng)鍋蓋，使之漏氣，鍋內(nèi)外氣壓平衡后就容易打開。
不銹鋼鍋蓋吸住打不開原理：鍋蓋四周有間隙的設(shè)計(jì)，可以防止鍋蓋吸住以致變形。但長(zhǎng)時(shí)間燒煮帶有粘性或膨脹性較強(qiáng)的食物，使鍋身與鍋蓋被粘住。
高壓鍋：
高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過(guò)液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會(huì)提升這一物理現(xiàn)象，對(duì)水施加壓力，使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到１００℃以上，在高海拔地區(qū)，利用壓力鍋可避免水沸點(diǎn)降低而不易煮熟食物的問(wèn)題。
以上就是不銹鋼鍋蓋吸住打不開怎么辦，希望對(duì)大家有所幫助。
