有網(wǎng)友問(wèn)火腿腸怎么做好吃，今天就給大家講解一下火腿腸怎么做好吃。
用料：荷蘭豆300克、火腿腸1個(gè)、蔥1塊、姜1塊、蒜3顆、胡蘿卜1塊、大豆色拉油20克、鹽1克、生抽少許。
1、荷蘭豆摘干凈，洗凈，用開(kāi)水焯熟，撈出。
2、胡蘿卜切片，用開(kāi)水焯熟，火腿腸切片。
3、鍋里放入油，放入蔥、姜、蒜煸香，放入胡蘿卜、荷蘭豆翻炒。
4、放入鹽和生抽調(diào)味，最后放入火腿腸翻炒勻即可。
選購(gòu)指南：
1、火腿腸產(chǎn)品實(shí)行分級(jí)，以質(zhì)論價(jià)，在產(chǎn)品標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)出該產(chǎn)品的級(jí)別。特級(jí)最好，優(yōu)級(jí)次之，普通級(jí)再次之。產(chǎn)品級(jí)別越高，含肉比例高，蛋白質(zhì)含量高，淀粉含量低；產(chǎn)品級(jí)別低，含肉比例稍低，蛋白質(zhì)含量低，淀粉含量高。
2、火腿腸標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)注生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、廠家地址、廠家電話(huà)、生產(chǎn)依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)、保質(zhì)期、保存條件、原輔料等。如標(biāo)注不全，說(shuō)明該產(chǎn)品未完全按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，最好不要購(gòu)買(mǎi)。
3、選購(gòu)在保質(zhì)期以?xún)?nèi)產(chǎn)品，新生產(chǎn)產(chǎn)品最佳。肉食品本身容易氧化腐敗，產(chǎn)品越新鮮，口味越好也越安全。
以上就是火腿腸怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
