有網(wǎng)友問食用油三年了還能吃嗎，今天就給大家講解一下食用油三年了還能吃嗎。
食用油的保質(zhì)期為１８?jìng)€(gè)月，食用油開啟后難以保鮮，所以要注意保質(zhì)期，對(duì)于過期油脂或混濁、沉淀或有味道的食用油不得食用。食物過期后會(huì)有大量細(xì)菌滋生，還會(huì)因內(nèi)在物質(zhì)的霉變導(dǎo)致有害物質(zhì)增加。
食用油也稱為食油，是指在制作食品過程中使用的，動(dòng)物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等。
以上就是食用油三年了還能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
