復(fù)合餅圖是為了處理較多數(shù)據(jù)中有一些數(shù)據(jù)占比例很小，放在餅圖中只有極細(xì)的扇形，可讀性不強(qiáng)，于是將主餅圖中某一些小比例的數(shù)據(jù)合并到一個(gè)堆積條形圖中單獨(dú)列出比較，可讀性較強(qiáng)，視覺(jué)效果較好。

例：上海虹口區(qū)區(qū)志的租界志中有“1865年虹口租界外國(guó)人職業(yè)狀況一覽表”，整理后如表-1所示。其中有10種職業(yè)，已按人數(shù)從高到低排序，如將其做成單獨(dú)一個(gè)餅圖，其中小比例的數(shù)據(jù)所占地位很少，不易比較。這時(shí)做成復(fù)合餅圖，將小比例的數(shù)據(jù)單獨(dú)列堆積條形圖，就能比較好說(shuō)明問(wèn)題。

表-1

在表-1中選擇Z56：Z65單元格區(qū)域，插入-圖表-餅圖-復(fù)合條餅圖，鼠標(biāo)移上時(shí)會(huì)出現(xiàn)說(shuō)明：

圖-1

這一步如果點(diǎn)擊圖表菜單右下角下拉箭頭時(shí)，也可以彈出類(lèi)似菜單：

圖-2

確定后會(huì)出現(xiàn)一般未經(jīng)處理的餅圖如圖-3所示：

圖-3

這樣的餅圖，要經(jīng)過(guò)處理，設(shè)置數(shù)據(jù)系列格式，才能成為較準(zhǔn)確的復(fù)合餅圖。

右鍵單擊餅圖，在彈出右鍵菜單中選擇“設(shè)置數(shù)據(jù)系列格式”：

圖-4

在彈出的“設(shè)置數(shù)據(jù)系列格式”選項(xiàng)卡中，點(diǎn)擊“系列選項(xiàng)”中的“系列分割依據(jù)”下拉箭頭，會(huì)彈出下拉菜單，在菜單中會(huì)出現(xiàn)：位置、值、百分比值和自定義四項(xiàng)選擇，可以依據(jù)某個(gè)要求將部分?jǐn)?shù)據(jù)從主餅圖中分出，組合邊上的堆積條形圖(或子餅圖)中去。由于本表已經(jīng)從高到低排序，故選擇“位置”選項(xiàng)，如選擇其他可自行試驗(yàn)：

圖-5

調(diào)整“第二繪圖區(qū)包含最后”的值為合適數(shù)字，本例選擇4。這兩項(xiàng)的意思就是選擇位置在最后4項(xiàng)的數(shù)據(jù)構(gòu)成第二繪圖區(qū)(可單擊上下箭頭調(diào)整數(shù)字大小，在調(diào)整過(guò)程中注意觀察餅圖變化)。調(diào)整“第二繪圖區(qū)大小”的值可以改變堆積條形圖的大小;調(diào)整“分類(lèi)間距”可改變大小餅之間的距離?！帮瀳D分離程度”是調(diào)整各個(gè)扇形從大餅圖分離的程度，本例不選擇分離(即0%)，調(diào)整好所有數(shù)據(jù)，關(guān)閉“設(shè)置數(shù)據(jù)系列格式”選項(xiàng)卡。如圖-6所示：

圖-6

由于上述餅圖還沒(méi)有設(shè)置數(shù)據(jù)標(biāo)志，為了明確表示各個(gè)扇形的數(shù)據(jù)標(biāo)志，還要進(jìn)行下列設(shè)置，右鍵單擊餅圖，在彈出的右鍵菜單上選擇“選擇數(shù)據(jù)”：：

在彈出的“選擇數(shù)據(jù)源”對(duì)話(huà)框中的“水平(分類(lèi))軸標(biāo)簽”選項(xiàng)框中選擇“編輯”：

圖-8

在彈出的“軸標(biāo)簽”對(duì)話(huà)框中點(diǎn)擊圖-9中單行文本框右側(cè)箭頭所示的折疊按鈕，再選擇單元格區(qū)域Y56：Y65，這個(gè)區(qū)域就會(huì)自動(dòng)進(jìn)入單行文本框：

圖-9

再點(diǎn)擊“軸標(biāo)簽”單行文本框右側(cè)箭頭所示的折疊按鈕，就會(huì)自動(dòng)返回，但此時(shí)圖-7中職業(yè)的具體標(biāo)志已列入，已變?yōu)閳D-10所示：

圖-10

確定后職業(yè)標(biāo)志，此時(shí)可以添加數(shù)據(jù)標(biāo)簽了，右擊餅圖，在右鍵菜單中選擇“添加數(shù)據(jù)標(biāo)簽”：

圖-11

在餅圖中出現(xiàn)數(shù)據(jù)值，但不完整：

圖-12

右擊數(shù)據(jù)值，在右鍵菜單中選擇“設(shè)置數(shù)據(jù)標(biāo)簽格式”：

圖-13

在彈出的“設(shè)置數(shù)據(jù)標(biāo)簽格式”選項(xiàng)卡中的“標(biāo)簽選項(xiàng)”，選擇要顯示的標(biāo)簽和標(biāo)簽位置：

圖-14

設(shè)置完畢后，關(guān)閉選項(xiàng)卡，出現(xiàn)符合要求的復(fù)合餅圖，表-1最后四項(xiàng)單獨(dú)組合成“其他”項(xiàng)，單獨(dú)以堆積條形圖分別列出。如圖-15所示：

圖-15

如果希望最后四項(xiàng)組成的不是堆積條形圖，而也是餅圖，方法很簡(jiǎn)單，只需改變圖表類(lèi)型即可。右擊圖表，在右鍵菜單上選擇“更改圖表類(lèi)型”：

圖-16

點(diǎn)擊后，上述堆積條形圖就會(huì)變成一個(gè)小的子餅圖：

圖-17

當(dāng)然，如果在一開(kāi)始設(shè)置時(shí)就選擇兩個(gè)餅圖的形式，也是完全可以的。