有網(wǎng)友問家用天然氣可以烤肉嗎,今天就給大家講解一下家用天然氣可以烤肉嗎。
不可以。家用天然氣燃燒效率較低,家用排氣設備不足以保證廢氣完全排放,有煤氣中毒潛在危險。家用天然氣主要都是石油天然氣或煤炭化工業(yè)產(chǎn)生,燃燒后可產(chǎn)生很多有害的物質(zhì)如二氧化碳、二氧化硫及二氧化氮等,附著在食物上污染食品,而且在燒烤的過程中食品中的蛋白質(zhì)和脂肪均會發(fā)生化學變化,這些變化可能使使蛋白質(zhì)、脂肪等成分分解成低分子、或聚合成高分子等有害的物質(zhì),同時可生成3,4苯并吡、亞硝胺等有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)使食品具有一定的毒性,人吃了這些有毒的食品會影響健康,甚至致畸、致突變、致癌。
天然氣是指天然蘊藏于地層中的烴類和非烴類氣體的混合物,在石油地質(zhì)學中,通常指油田氣和氣田氣。它主要存在于油田和天然氣田,也有少量出于煤層。[1]天然氣主要用途是作燃料,可制造炭黑、化學藥品和液化石油氣,由天然氣生產(chǎn)的丙烷、丁烷是現(xiàn)代工業(yè)的重要原料。
以上就是家用天然氣可以烤肉嗎,希望對大家有所幫助。