有人問(wèn)蒜香鮑魚(yú)的制作方法?今天就給大家講解一下蒜香鮑魚(yú)的制作方法。
蒜香鮑魚(yú)的制作方法共分為以下5個(gè)步驟，所需食材有鮑魚(yú)、蒜蓉、蒸魚(yú)豉汁、花生油、小米椒。以下是蒜香鮑魚(yú)制作方法的具體操作步驟：
鮑魚(yú)放清水放置一段時(shí)間。
將鮑魚(yú)去殼、去除內(nèi)臟洗凈，外殼刷干凈備用。鮑魚(yú)肉打花刀后放回殼上面，整齊擺放。
大蒜剁成蓉，小米椒切碎，熱油起鍋，加入蒜蓉、小米椒炒香，再加入醬油上色。
將蒜蓉醬均勻放在鮑魚(yú)上，淋上一點(diǎn)花生油。
鮑魚(yú)盤子放入烤箱，設(shè)置180度烤15分鐘即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于蒜香鮑魚(yú)的制作方法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
