有人問羊排烤法?今天就給大家講解一下羊排烤法。
烤羊排需要準(zhǔn)備食材：姜絲10克、小蔥頭50克、水1升、羊排200克、料酒10克、孜然粉10克、辣椒面10克、鹽5克。共分為4步。以下是烤羊排的具體步驟：
羊排進(jìn)行焯水，去腥味。
撈出后加入姜絲、小蔥頭、水、羊排、料酒、孜然粉、辣椒面、鹽，腌制10分鐘。
烤盤錫紙刷油，放上羊排和小蔥頭，再刷一層油，放入烤箱。200攝氏度烤30分鐘。
烤熟裝盤即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于羊排烤法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
