有人問綿綿冰怎么制作?今天就給大家講解一下綿綿冰怎么制作。

做綿綿冰需要準備食材:紅豆、蜜豆、牛奶、香蕉、吉利丁片、白糖、煉乳。共分為5個步驟,以下是制作綿綿冰的詳細步驟:

將牛奶倒入冰格內(nèi)凍成冰塊,香蕉去皮冷凍備用,將紅豆提前用高壓鍋燉好后混合蜜豆備用。

取煮鍋,將牛奶倒入鍋中加入適量白糖,煮開加入吉利丁片攪拌至溶化。

將煮好的牛奶倒入模具中,放入冰箱中冷藏至成型。

將凍好的牛奶冰塊和凍香蕉一起放入攪拌機中攪拌成冰沙。

底部鋪冰沙,在放上做好的牛奶布丁,再鋪一層冰沙,最后澆上紅豆沙,淋上煉乳即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于綿綿冰怎么制作的具體操作步驟,希望對大家有幫助。









