有人問自制棒棒糖的做法?今天就給大家講解一下自制棒棒糖的做法。
自制棒棒糖的所需食材有水100克、梨汁冰糖90克、麥芽糖160克。共分為以下3個步驟：
水、冰糖、麥芽糖放入鍋中大火煮開，期間需不斷攪拌。
當(dāng)糖水越來越粘稠，大約120度時，轉(zhuǎn)中小火，直到140度即可。
將糖汁迅速倒入模具，待冷卻后，裝入密封袋保存即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于自制棒棒糖的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
自制棒棒糖的做法?
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