有人問魷魚怎么切花刀?今天就給大家講解一下魷魚怎么切花刀。
注意魷魚身滑，回家改刀時(shí)用刀要小心手，以防太滑劃到手。一共四個(gè)步驟，下面是詳細(xì)操作：
魷魚從一角撕去黑膜，魷魚須不好去除，可用小毛刷刷掉。
將魷魚身從中心橫向劃開，先在一邊右上角斜刀切下去不切斷，深度為魷魚的四分之三，每刀距離約3毫米。
切好后從右下角開始直切，深度一樣為魷魚四分之三，每刀距離約3毫米。
將魷魚切成段，切好的魷魚洗凈控水即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于魷魚怎么切花刀的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
