有人問炸奶塊的做法?今天就給大家講解一下炸奶塊的做法。
炸奶塊需準(zhǔn)備食材：純牛奶、玉米淀粉、白砂糖、雞蛋、面包糠、油。一共五個(gè)步驟，下面是炸奶塊詳細(xì)操作：
純牛奶中加入玉米淀粉和白砂糖，攪拌均勻至無顆粒。
倒入不粘鍋里，開中小火煮，攪拌至糊狀即可。
模具刷油，牛奶糊倒入，放冰箱冷藏2小時(shí)，脫模切成條狀。
裹一層玉米淀粉，過一層雞蛋液，最后再裹一層面包糠。
倒入適量油，油燒至6成熱后，裹好面包糠的奶凍下鍋炸至金黃色撈出即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于炸奶塊的做法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
