有人問(wèn)立夏羹的做法?今天就給大家講解一下立夏羹的做法。
立夏羹的做法共分為5步，需要的食材有五花肉適量、豌豆、土豆、豆腐干、筍干、香菇干，以下是立夏羹的具體做法：
準(zhǔn)備好各種菜，切好備用。
米提早泡上，開(kāi)水下鍋，煮3分鐘撈出瀝干水分。將米放入干凈的布袋，不停揉搓，再搓成條。
分類先炒好每種菜，然后混成一鍋再炒。
將揉搓好的米條切成厚片，避免煮的時(shí)候爛了。
等米湯煮沸，放入切好的米厚片煮沸，再放入炒好的配菜，等鍋中起大泡后，關(guān)小火煮3分鐘即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于立夏羹的做法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
