有人問銀耳怎么熬出來粘稠感?今天就給大家講解一下銀耳怎么熬出來粘稠感。
熬出有濃稠感的銀耳羹需要準備食材：銀耳一朵、紅棗若干、冰糖若干、清水適量。共分為5個步驟，以下是熬出有濃稠感銀耳羹的詳細操作：
銀耳去蒂，冷水浸泡2小時，撕碎待用。
紅棗若干，洗凈去核切片，準備冰糖待用。
銀耳放入砂鍋，加冷水，銀耳與水的比例1：5左右，大火煮開，用筷子快速順時針攪動20-30秒。
快速攪動完成后，加入紅棗和冰糖，小火熬煮1-2小時左右。
完成。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于銀耳怎么熬出來粘稠感的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
