有人問怎么做皮蛋?今天就給大家講解一下怎么做皮蛋。
怎么做皮蛋共有4步。皮蛋可以做涼拌皮蛋、皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥。以下是涼拌皮蛋具體操作步驟：
皮蛋去殼，切成四瓣，擺入盤中。
蔥切碎，姜、蒜切末。
倒入生抽、香醋、蔥、姜、蒜、香油攪拌均勻。
淋上醬汁即可食用。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于怎么做皮蛋的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
怎么做皮蛋?
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