有人問花糕的做法?今天就給大家講解一下花糕的做法。
做花糕需要準(zhǔn)備食材：粘米粉50克面粉40克、白砂糖2適量、酵母2克、水適量、桂花2克，共分為3個步驟，以下是做花糕的詳細(xì)操作：
粘米粉、面粉、白糖、酵母混合，慢慢加水調(diào)成糊狀放溫暖處發(fā)酵。
將面糊排氣后倒入蒸籠，撒上干桂花。開水下鍋蒸20分鐘左右，關(guān)火燜2分鐘。
蒸好后拿出，切開即可食用。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于花糕的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
花糕的做法?
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