有人問淡奶油怎么做的自制?今天就給大家講解一下淡奶油怎么做的自制。
自制淡奶油需要準(zhǔn)備材料：牛奶250克、細(xì)砂糖35克、吉利丁片7克。共分為4個(gè)步驟，以下是自制淡奶油的詳細(xì)操作：
牛奶白糖微微加熱，吉利丁片泡冷水，冰箱冷藏軟化10分鐘。加入牛奶白糖。
冰箱冷藏十分鐘后，用蛋抽攪拌均勻，再冷藏十分鐘，蛋抽攪拌，循環(huán)四次，次數(shù)多更細(xì)膩，冷藏一個(gè)小時(shí)。
中低速打發(fā)至兩倍大，冰箱冷藏20分鐘即可。
完成。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于淡奶油怎么做的自制的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
