有人問怎樣做青團(tuán)不變色?今天就給大家講解一下怎樣做青團(tuán)不變色。
怎樣做青團(tuán)不變色共有5個步驟。準(zhǔn)備食材：艾草汁、糯米粉、紅豆沙、白砂糖、澄粉、色拉油、豬油、沸水、熟白芝麻。以下是怎樣做青團(tuán)不變色的具體操作步驟：
澄粉中放入豬油，一邊倒沸水一邊攪拌至粘稠。
澄粉糊、白砂糖放入糯米粉中，一邊倒艾草汁一邊攪拌，拌至沒有干粉后，用手揉搓至面團(tuán)表面光滑。
面團(tuán)、紅豆沙搓成球狀，面團(tuán)壓平后放入紅豆餡再次搓圓。
放入蒸屜中火蒸10分鐘左右。
取出放涼后表面涂抹色拉油，撒上幾顆白芝麻即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于怎樣做青團(tuán)不變色的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
