有人問板面怎么做?今天就給大家講解一下板面怎么做。

板面怎么做共有3步。準(zhǔn)備食材:高筯面粉、純凈水。以下是板面怎么做的具體操作步驟:

將面粉和水,放入廚師機內(nèi),2檔攪打5分鐘即可,取出揉成團。

用搟面杖將面團搟成薄大片,添加適量浮粉,折疊數(shù)層。

用刀切成絲狀即可,寬度可根據(jù)個人喜好把握。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于板面怎么做的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
有人問板面怎么做?今天就給大家講解一下板面怎么做。

板面怎么做共有3步。準(zhǔn)備食材:高筯面粉、純凈水。以下是板面怎么做的具體操作步驟:

將面粉和水,放入廚師機內(nèi),2檔攪打5分鐘即可,取出揉成團。

用搟面杖將面團搟成薄大片,添加適量浮粉,折疊數(shù)層。

用刀切成絲狀即可,寬度可根據(jù)個人喜好把握。
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總結(jié):以上就是關(guān)于板面怎么做的具體操作步驟,希望對大家有幫助。