有人問(wèn)龍須面的做法?今天就給大家講解一下龍須面的做法。
龍須面的做法共4個(gè)步驟，需要準(zhǔn)備高筋面粉、水，以下是龍須面的做法的具體操作步驟：
取面加入水、蓬灰后，完成后放置40分鐘醒面。
反復(fù)搗、抻、摔、揉面、溜條。
將溜好的面條放在案板上撒上清油，手握兩端向外拉伸對(duì)折。
面條煮開(kāi)，放入青菜燙熟。臨上桌前放入香蔥、香菜和牛肉。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于龍須面的做法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
龍須面的做法?
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