有人問艾果的做法和配料?今天就給大家講解一下艾果的做法和配料。
制作艾果所需材料有糯米粉、小麥淀粉、豆沙、熟蓮子、蛋黃、艾草、水、油，共分為四個步驟，以下是詳細操作：
小麥淀粉用開水燙成粉團，用筷子輔助攪拌，混團后放涼。
蛋黃噴上高度白酒烤箱，豆沙包裹蛋黃備用，艾草料理機打成果凍狀，混合糯米粉后和揉好的小麥淀粉混合。
取適量米團子揉圓壓扁包上豆沙蛋黃，包裹緊實后壓模。
上鍋隔水蒸熟即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于艾果的做法和配料的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
有人問艾果的做法和配料?今天就給大家講解一下艾果的做法和配料。
制作艾果所需材料有糯米粉、小麥淀粉、豆沙、熟蓮子、蛋黃、艾草、水、油，共分為四個步驟，以下是詳細操作：
小麥淀粉用開水燙成粉團，用筷子輔助攪拌，混團后放涼。
蛋黃噴上高度白酒烤箱，豆沙包裹蛋黃備用，艾草料理機打成果凍狀，混合糯米粉后和揉好的小麥淀粉混合。
取適量米團子揉圓壓扁包上豆沙蛋黃，包裹緊實后壓模。
上鍋隔水蒸熟即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于艾果的做法和配料的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
