有人問青條桿魚的做法?今天就給大家講解一下青條桿魚的做法。
青條桿魚可以做紅燒青條桿魚、清蒸青條桿魚、香煎青條桿魚等，以紅燒青條桿魚為例，共分為4個步驟，以下是做青條桿魚的詳細(xì)操作：
魚洗凈，切塊瀝水。蒜、姜切末，辣椒切碎備用。
熱鍋放油，油溫七成熱加一勺，放入魚煎，兩面煎至金黃。
放入辣椒、姜、蒜、干辣椒、雞精、料酒、醋生抽、老抽、泡椒、鹽。
加水小火煮15分鐘，大火收汁即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于青條桿魚的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
青條桿魚的做法?
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