有人問(wèn)白玉蝸牛怎么烹飪?今天就給大家講解一下白玉蝸牛怎么烹飪。
白玉蝸?？梢宰鍪[爆蝸牛、辣炒蝸牛、爆炒蝸牛等，以蔥爆蝸牛為例，共分為4個(gè)步驟，以下是做蔥爆蝸牛的詳細(xì)操作：
蝸牛用鹽和醋洗凈。冷水下鍋，放生姜、料酒。
煮熟后撈出。
大蔥切小片，鍋中倒油，大蔥爆香。
下蝸牛，倒入鹽、醬油、料酒、豆豉醬，翻炒均勻后即可出鍋。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于白玉蝸牛怎么烹飪的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
白玉蝸牛怎么烹飪?
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