有人問炸中翅怎么炸?今天就給大家講解一下炸中翅怎么炸。
炸中翅需要食材：蔥、姜、蒜、料酒、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、孜然粉、海鮮醬油，共有4個步驟，以下是炸中翅的詳細操作：
蔥、姜、蒜去皮洗凈切絲，翅中洗凈，劃幾刀，加入少量料酒、鹽、糖，撒上蔥、姜、蒜絲腌制10分鐘。
撒上五香粉、胡椒粉、孜然粉、鹽拌勻。
加入海鮮醬油拌勻腌制30分鐘至1小時以上。
取腌制好的中翅，表面刷油，空氣炸鍋預熱，200度烤10-15分鐘左右，中間翻動一至兩次即可。
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總結：以上就是關于炸中翅怎么炸的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
