有人問(wèn)鹽焗蝦要幾分鐘?今天就給大家講解一下鹽焗蝦要幾分鐘。
鹽焗蝦要煮3分鐘。煮鹽焗蝦共有5步。需準(zhǔn)備對(duì)蝦、粗鹽、姜、大蔥、花椒、植物油、料酒。以下是鹽焗蝦的具體操作步驟：
蝦剪去長(zhǎng)須，挑去蝦線，清洗干凈。
姜切成片，大蔥切成段，小蔥切成蔥花。
蝦里倒入適量料酒，少許植物油，加入部分蔥段和姜片，腌制10分鐘。
鍋里放入粗鹽，慢慢炒，一直炒到滾燙，炒至變顏色。
將蝦放入，放入剩下的蔥段和姜片，撒上花椒，蓋上蓋子，調(diào)成中火，燜3分鐘即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于鹽焗蝦要幾分鐘的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
