有人問(wèn)乳酸菌簡(jiǎn)易擴(kuò)培方法是什么?今天就給大家講解一下乳酸菌簡(jiǎn)易擴(kuò)培方法是什么。

1、將10L乳酸菌的濃縮培養(yǎng)基加適量水煮沸5分鐘以上,殺滅其中的微生物。如果不到5分鐘,沒(méi)有煮沸,那么做出來(lái)的雜菌可能就比較多。
2、補(bǔ)充無(wú)菌水到330kg,或者做直接的產(chǎn)品,那你就直接補(bǔ)到990kg。
3、假如菌種開(kāi)始培養(yǎng),培養(yǎng)的過(guò)程把培養(yǎng)液的溫度保持在35-40攝氏度,建議直接在溫度控制開(kāi)關(guān)上把它調(diào)整到38攝氏度,這是最合適的。
以上就是乳酸菌簡(jiǎn)易擴(kuò)培方法是什么,希望對(duì)大家有所幫助。









