有人問如何挑選出又甜又脆的小白瓜?今天就給大家講解一下如何挑選出又甜又脆的小白瓜。
第一、 顏色。先看看小白瓜的顏色具體是怎樣的，如果還是淺綠色的，或者白色夾雜有綠色在里邊，那說明還不熟。一般純白色或者白色帶點(diǎn)黃的話，這樣的小白瓜才是成熟度剛好。
第二、 大小。小白瓜不是越大就越甜喲，相反，小一點(diǎn)的白瓜反而口感不好，甜度也好一些，尤其是白瓜的根部有點(diǎn)歪的話，這種會更美味。當(dāng)然，也不是越小就越好，而是盡量選擇那種中等個頭的就好了。
第三、 觸摸?？梢灾苯佑檬钟|摸一下小白瓜，如果手感光滑，很硬的話，說明還不熟；如果摸起來有點(diǎn)軟，而且還有點(diǎn)毛絨絨的觸感，說明是熟了的，甜度比較好，而且新鮮。
第四、 聞一聞。還可以直接用鼻子聞一下小白瓜的香味，如果有濃郁的香味傳出來，可能小白瓜吃起來就有點(diǎn)面的味道，如果聞起來有不是那么濃的香味，則成熟度剛好，甜度也合適；如果聞起來是一股怪味的話，說明瓜已經(jīng)壞了，不能吃了。
以上就是如何挑選出又甜又脆的小白瓜，希望對大家有所幫助。
