有人問砧板如何消毒保養(yǎng)?今天就給大家講解一下砧板如何消毒保養(yǎng)。
1、當(dāng)砧板上出現(xiàn)裂痕或者是黑點(diǎn)，就應(yīng)當(dāng)換新的了。所以平時(shí)要做好消毒工作。
2、開水沖洗。每周最好先用硬刷和清水將砧板表面和縫隙洗刷干凈，然后再用剛燒好的開水沖洗一遍。再放入濃鹽水中浸泡幾小時(shí)，取出陰干，不但可以殺菌，還可防止砧板干裂，延長使用壽命。
3、紫外線消毒。陽光中的紫外線有殺菌的作用，砧板不用時(shí)應(yīng)放到太陽底下暴曬30分鐘以上，不僅可以殺菌，而且可使砧板干燥，減少細(xì)菌繁殖。
4、還可以將鹽和小蘇打粉按1：1的比例混合，再加入少量的水，調(diào)成膏狀涂抹在砧板上，靜置一小時(shí)后再?zèng)_干凈。
以上就是砧板如何消毒保養(yǎng)，希望對大家有所幫助。
