許多女性平時都是十分注重補氣血的，因為女性如果氣血不足則是非常容易出現氣色不好或者是其他的一些不適癥狀的，因此很多女性都會通過飲食等來補氣血，那么女人補氣血吃什么好？哪些食物女性吃了可以補氣血？女人補氣血的食療方有哪些。
女人補氣血吃什么
1、黑豆
黑豆具有高蛋白質、低熱量的特性。黑豆中蛋白質含量高達36%~40%，相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。我國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實黑豆也可以生血。以下推薦一款補血湯——黑豆蓮藕母雞湯。
材料：蓮藕400克，老母雞1只，黑豆100克，紅棗15枚，生姜、精鹽皆適量。
做法：
(1)、把黑豆倒入鐵鍋，干炒到豆衣裂開，拿清水洗凈，曬干。
(2)、老母雞宰殺后去雜，洗凈。蓮藕切塊，紅棗去核，生姜切片。
(3)、湯鍋上火，加水，用旺火燒沸，放入黑豆、蓮藕、老母雞、紅棗和生姜，用中火燉3小時，加入精鹽。
2、菠菜
這是很有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。以下推薦一款補血食譜——姜汁菠菜塔。
材料：菠菜400克，姜40克，香油15ml，醬油115ml，醋20ml，雞精少許，鹽適量。
做法：
(1)、姜用工具擦成姜茸，將姜提前放進冰箱冷凍室中再擦姜茸會比較容易。
(2)、菠菜去根部，淘洗干凈，切成5公分左右長的段，在沸水中放入少許鹽和油，將菠菜放入滾水中。
(3)、汆燙片刻后，將菠菜撈出放入冰水中浸泡片刻，撈起瀝干待用。
(4)、用手將菠菜中的水分稍稍攥干，放入大碗中。
(5)、用姜泥和調料將菠菜拌勻，用一個直筒的矮杯子將拌好的菠菜裝進去，壓緊，然后迅速倒扣過來，用姜茸和辣椒以及適量芝麻裝飾即可。
3、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的B族維生素、維生素C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極為有益，用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，可以把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。以下推薦一款補血食譜——胡蘿卜豬肝面。
材料：顆粒面、豬肝、胡蘿卜、油菜、骨頭湯、生抽各適量。
做法：
(1)、把豬肝清洗干凈，切成薄片。
(2)、放入清水中泡30分鐘以上，每隔幾分鐘換一次水，或者放入一個比較大的容器泡。
(3)、燒開一鍋水，加入蔥姜各一片，加入泡過的豬肝，豬肝熟透以后撈出晾涼，切成末備用。
(4)、油菜入開水鍋中燙至變色，焯好的油菜切碎備用。
(5)、胡蘿卜切成細細的丁，鍋內加入肉湯、胡蘿卜。
(6)、燒開以后加入細細的顆粒面，攪勻，中火煮開，等面快熟的時候加入豬肝。
(7)、最后加入油菜碎，混合均勻，加入少許生抽調味即可。
補氣血的中藥
當歸
當歸可謂是補氣血的中藥中最神奇的一個。當歸不僅可以內服，還可以外敷，甚至在洗臉時，也可以用它。這個方子是經過我老媽用自己的親身體驗鑒定的，絕對有效。而且，這味中藥也凝結了采挖者的心血哦。
有過才要經驗的朋友都知道，當歸要在秋末采挖。而且，還要清洗干凈，除去須根和泥沙。曬足7天以后，淋干水分，捆成小把，上棚，用煙火慢慢熏干。如此，當歸才可以被稱為中藥。
當歸可以補血，也可以活血。相傳，武則天時，上官婉兒氣血不足，就是連服7天當歸后，神奇的康復的。此后，當歸的補血活血，調經止痛，潤腸通便的功效也就為人所知了。當然，當歸也有其獨特的寓意。這從名字便得知了。而這，或許也為這道補氣血的中藥增添了幾許哀愁吧。
黃芪
神農嘗百草時，最為贊賞的便是黃芪。相傳，當時神農因為誤食“獨活”而體弱，結果在找到黃芪吃下后，立馬身強體健。而黃芪補氣血的功效，也因此問世了。
黃芪具有補氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌的功效?，F在醫(yī)學更是將其用于保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓等方面。這也說明，這味補氣血的中藥是一個多面手，什么病都敢醫(yī)治。
