綠豆湯是我們夏季最?lèi)?ài)的食物了，它中國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑佳品，喝一碗砂砂的綠豆湯特別舒爽，那綠豆湯的功效與作用具體都有哪些你了解嗎，下面帶來(lái)全新認(rèn)識(shí)一下夏季喝綠豆湯的好處。
【綠豆湯的功效與作用】
1、預(yù)防中暑
夏季天氣炎熱，熱氣一旦侵蝕人體很容易引發(fā)上火、中暑等問(wèn)題，我們平時(shí)若保持喝綠豆湯的習(xí)慣，那么完全不用擔(dān)心中暑問(wèn)題。另外，綠豆湯還可以與其他食材或者中藥材搭配，預(yù)防中暑的效果會(huì)更加，比如和金銀花用水煎服用。
2、消炎殺菌功效
綠豆湯還有消炎殺菌的功效，沒(méi)想到吧，據(jù)中醫(yī)了解，綠豆屬清熱解毒類(lèi)藥物，另外，綠豆湯還具有一定的促進(jìn)吞噬功能等藥理作用，因?yàn)榫G豆湯中富含的香豆素、生物堿、植物甾醇等活性物質(zhì)對(duì)人體生理代謝活動(dòng)都具有重要的促進(jìn)作用。
3、解毒作用
毫無(wú)疑問(wèn)，綠豆湯有很強(qiáng)的解毒作用，尤其是綠豆皮，其解毒功效就在它的身上。所以想要達(dá)到普通的消暑解毒功效，最簡(jiǎn)單的方法是將綠豆淘凈，然后用大火煮沸，將綠豆煮熟后飲用其湯不吃綠豆，清熱解毒的作用非常強(qiáng)大。
4、降血壓
綠豆湯對(duì)高血壓患者來(lái)說(shuō)是非常友好的，因?yàn)榫G豆本身就有一定的降血壓功效，非常適合高血壓的人長(zhǎng)期食用。綠豆湯性寒，可以入心肺二經(jīng)，還可以幫助降低人體血液中的膽固醇含量，預(yù)防各類(lèi)心血管疾病的發(fā)生。
除此之外，綠豆湯還有很好的外用功效哦，比如燒傷、瘡癤這類(lèi)，用綠豆湯涂抹，可以輔助治療。
