開心果，其營養(yǎng)價(jià)值很高，吃開心果可以降低膽固醇、降低血脂，可以保護(hù)心腦血管，預(yù)防動(dòng)脈硬化;可以保護(hù)眼睛，預(yù)防視力退化，緩解視力疲勞，經(jīng)常適量吃開心果，還能夠提高機(jī)體免疫力。那糖尿病人可以吃開心果嗎?具體知識(shí)介紹如下!
荔枝、葡萄、紅棗、香蕉等，煎、炸、肥膩的食物盡量少吃，里面含油性很多，一勺油跟一碗米飯的升血糖效果相當(dāng)，也要盡量少喝粥，因?yàn)橹嗍蔷?xì)的米磨成，胃腸道會(huì)被動(dòng)吸收，升血糖效果特別明顯。吃開心果好處有哪些?
1、聰明大腦。開心果中含有很多好的微量元素，我們?nèi)说纳眢w每天都需要大量的微量元素來維持我們?nèi)苏Ｒ惶斓纳眢w運(yùn)轉(zhuǎn)。像小編姐姐這種，整天坐在辦公室中，大腦在飛速的運(yùn)轉(zhuǎn)，一天八個(gè)小時(shí)都在用腦力活動(dòng)，所以非常適合吃開心果。對我們的大腦有一定的保護(hù)作用，還能預(yù)防老年癡呆。
2、穩(wěn)定體重。大家可能都知道堅(jiān)果含有的熱量比較多。雖然它有很豐富的營養(yǎng)，但是很多現(xiàn)在的女性小伙伴都不太敢吃。堅(jiān)果的味道實(shí)在太好了，有很多小伙伴控制不住，建議大家多吃開心果，開心果不但不會(huì)讓我們長胖，能穩(wěn)定我們的體重。
3、新陳代謝。開心果中含有很多的油脂，能使我們?nèi)松眢w更快的新陳代謝，把身體里不需要的垃圾盡快的排出去，另外吸收好的東西。讓我們的腸胃變得更通暢，我們腸胃通暢，不會(huì)有便秘的情況。
4、眼睛明亮。吃過開心果的小伙伴們都知道外邊有一層厚厚的白殼，剝開以后果實(shí)的外表是一層綠綠的薄皮。這層綠綠的薄皮，含有豐富的葉黃素，葉黃素有抗氧化的作用，能使我們的身體變得有力氣，而且還能很好的保護(hù)我們的視網(wǎng)膜，讓我們的眼睛變得更明亮，不容易近視眼。
總結(jié)：開心果是很多人都喜愛吃的一種食物了，開心果營養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的了，多吃一些開心果不僅可以幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)，還有很好的降血糖的作用的哦。
