我們平時(shí)吃的蔓越莓一般都是吃干品或是榨成汁飲用，蔓越莓是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，含有人體所需要的維生素C及抗氧化能力強(qiáng)的花青素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，由于新鮮的蔓越莓不宜保存，因此我們?cè)谑袌?chǎng)上看到的都是由蔓越莓加工制成的食品和保健品，那么蔓越莓有什么功效與作用？如何食用蔓越莓？下面和生活百科網(wǎng)一起看看相關(guān)知識(shí)吧。
蔓越莓有什么功效與作用
1、預(yù)防老年癡呆
蔓越莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的健康水果，平時(shí)人們使用它以后能吸收豐富的生物類黃酮，這種物質(zhì)比一般的抗氧化成分功效更加出色，，它能抵抗多種有害物質(zhì)，對(duì)人體細(xì)胞的傷害，能延緩人體衰老，而且能增強(qiáng)人類身體的抗病能力。
2、消炎殺菌抗病毒
蔓越莓中含有多種天然藥用成分，它能消滅人體內(nèi)的多種致病菌，能降低人體內(nèi)有幽門螺旋桿菌的活性，減少他們對(duì)胃腸黏膜的傷害，平時(shí)人們多吃一些蔓越莓，能防止胃炎和胃潰瘍發(fā)生，而且它能用于人類胃潰瘍的輔助治療，更能預(yù)防胃癌發(fā)生。
3、排毒美容
蔓越莓中含有豐富的果膠和多種對(duì)人體有益的維生素，它既能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)加快身體代謝，又能防止毒素在身體內(nèi)淤積，可以減少它們，對(duì)人類皮膚產(chǎn)生傷害，經(jīng)常吃蔓越莓，既能清腸排毒，又能美容養(yǎng)顏。
4、可預(yù)防婦女常見的泌尿道感染問題
蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌，抵抗細(xì)菌性胃潰瘍，并且具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，特別適合女性食用。每天喝約350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營(yíng)養(yǎng)輔助品，對(duì)預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。蔓越莓是一種主要產(chǎn)于北美等地的紅色漿果，富含抗氧化的多酚類物質(zhì)。此前有研究顯示，適當(dāng)進(jìn)食蔓越莓有增強(qiáng)免疫效果、預(yù)防泌尿系統(tǒng)感染的作用。
