將新鮮的山楂去除籽后經(jīng)過(guò)曬干或烘干得到山楂片，這種干的山楂也是可以直接食用，不過(guò)口感還是保留了酸澀，一般多將山楂片用來(lái)泡水喝。山楂片的功效與作用都有哪些呢?平時(shí)吃山楂片會(huì)給人帶來(lái)以下諸多好處。
【山楂片的功效與作用】
1、能健脾消積。
山楂片中任含有豐富的枸櫞酸、蘋(píng)果酸、抗壞血酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有促進(jìn)胃腸消化的作用，適當(dāng)服用些山楂片可以開(kāi)胃消食哦。
2、抗氧化的效果。
山楂片含有的某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以幫助人抵抗衰老、皮膚衰老等問(wèn)問(wèn)題，是女性的一大福利品，不用擔(dān)心色素在臉上皮膚沉淀了。
3、活血調(diào)經(jīng)。
山楂具有活血、調(diào)經(jīng)、化瘀的奇效，若是和蜂蜜、丹參、枸杞等一起泡水飲用，口感更加，還可以去起到破除淤血的功效，有助于緩解經(jīng)期痛經(jīng)等問(wèn)題。
4、防癌抗癌。
山楂片中含有一種叫牡荊素等化合物，它有抑制癌細(xì)胞的作用，所以長(zhǎng)期吃山楂片可以防癌抗癌的。
5、防治心腦血管疾病。
山楂片具有增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功效，還可以用于輔助治療高血壓、高膽固醇的情況，對(duì)我們心血管系統(tǒng)健康極其有益。非常適合中老年人用來(lái)泡茶喝。
另外，山楂片不僅僅可以用來(lái)泡水喝，還可以用才菜肴或者湯品中哦。
